-
-
- الوجبات الدولية: زاغورسكي كوسبايز من زغرب :
- تعتبر العاصمة الكرواتية زغرب مدينة دائمة التغيير وتسعى إلى الاقتداء بالغرب. إلا أن هذا لا ينطبق على الأكل، فسكان المدينة يفضلون الوجبات المحلية.
-
-
-
- الديمقراطية بدلاً من المخدرات
- تنشط في غواتيمالا عصابات الإجرام التي تتاجر بالمخدرات وتهدد سكان البلاد. ولا تكمل إلا نسبة ستين بالمائة من الأطفال المدرسة الابتدائية. وشباب البلاد لا يرون أي فرص مستقبلية.
-
-
-
- المناخ:
- توليد الطاقة ـ سريلانكا تعتمد على طاقة المياه لتوليد ما يسد حاجتها من الكهرباء، فلا يوجد في البلاد مجال كاف لبناء سدود كبيرة. ولذلك من المقرر بناء عدد كبير من المحطات المائية الصغيرة لسد حاجة البلاد إلى الطاقة الكهربائية.
-
-
-
- افتتاح مطار برلين الجديد ...
- ما زال مطار برلين الجديد في جنوب المدينة قيد الإنشاء. وأوائل المسافرين يستعدون للقيام برحلاتهم. مثل السكرتيرة البرلينية Rita Springborn التي قامت بتسجيل اسمها لتصبح أحد مجربي المطار الجديد
-
-
-
- وجبة سويسرية
- يقع المطعم الجبلي Tegia Larnags على ارتفاع 1160 متراً في منطقة التزلج Laax حيث لا يقف الناس طوابير خلافا لما يلاحظ في المطاعم الجبلية الاخرى. كما ان اصناف الطعام التي تُحضّر في هذا المطعم تقدم للزوار على موائدهم.
-
-
-
- شباب توك: برنامج حواري شبابي
- إستقالة الرئيس الألماني كريستيان فولف: هل يمكن تصور سيناريو مماثل في الدول العربية؟ بعد ستة أسابيع فقط على إتهام الرئيس الألماني كريستيان فولف بالإنتفاع من منصبه إستقال من منصبه تحت ضغط الراي العام والتحقيقات ضده فمتي يمكن ان يحدث ذلك في دولة عربية؟
-
-
-
- استخراج غاز حجر الأردواز وتداعياته في الولايات المتحدة
- منذ سنوات فقط بدأ استخدام هذه التقنية لا ستخراج غاز حجر الأردواز. واستخراج هذا الغاز هو مسألة مثيرة للجدل، ولذلك فقد تم حظر استخراجه في فرنسا، على عكس الولايات المتحدة التي تشهد استخراجه بكميات كبيرة.
-
-
-
- حوار مع مواطنة مكسيكية:
- تعمل غراسيا غويا مع مؤسسة "Hispanics in Philantrophy " الأمريكية، وذلك في مدينتها مكسيكو سيتي. ما يقلقها هو العنف وفقدان الآمان في البلاد خلال الأعوام الأخيرة.
-
-
-
- التربة الطيبة في جنوب أفريقيا
- سماد نباتي من المخلفات الخضراء في كيب تاون، التي لم تعد تقذف في المهملات. تجمع تلك المخلفات النباتية في محطة متخصصة في شركة Reliance ويتم تحويلها إلى سماد نباتي ميكروبيولوجي. وهذا ما يؤدي إلى تخفيض 100 ألف طن سنويا من انبعاثات غاز الميثان.
-
-
-
- صور على مقالي الطهي: المصور الفوتوغرافي النرويجي كريستوفر...
- ما يبدو وكأنه صور لكواكب غامضة هو في الحقيقة آثاراستخدام مقلاة عادية. يستعمل المصور الفوتوغرافي النرويجي الشاب كريستوفر يوناسن الضوء أو سوائل مختلفة لكي تعطي الصور الانطباع بأنها مأخوذة لسطح كواكب غريبة. أصدر كريستوفر يوناسن كتاباً يضّم أفضل صوره وهو في طريقه إلى الشهرة العالمية بمساعدة الخدوش على مقالي الطهي.
-
